北京石景山金顶街街道开展家庭绿色种植活动

原标题：北京石景山金顶街街道开展家庭绿色种植活动

随着新版《北京市生活垃圾管理条例》实施，垃圾分类正式从“倡导”迈入“执行”。垃圾分类源头的分拣工作是重中之重，在众多的家庭垃圾中，厨余垃圾是占比较大的一块，如何处理厨余垃圾，做到厨余垃圾资源化利用，备受居民关注。北京市石景山区金顶街街道综合文化中心以“从厨余垃圾，到一米阳台”为主题，动员地区居民践行垃圾分类，将厨余垃圾转变为“营养土壤--环保酵素渣”，开展家庭绿色种植活动。

据介绍，活动前期先由街道综合文化中心购买种子并培育出幼苗，之后社区“老街坊”们再到活动中心认领喜欢的幼苗，工作人员在现场为他们讲解种植技巧，以及“环保酵素渣”的生产方法。“环保酵素渣”是瓜果垃圾发酵之后被提取出来的，具有发酵、中和厨余垃圾的作用。居民们纷纷表示，这个活动非常有意义：“将厨余垃圾变废为宝，既做好了垃圾分类，还能足不出户就能吃上新鲜蔬菜。”

经过两个月的悉心种植，如今大家认领的幼苗都已长成了绿色蔬菜，不少居民还通过微信群交流自家蔬菜的成长情况，总结经验，体验亲手种植的乐趣。此次活动，让居民在践行垃圾分类的同时，也了解了厨余垃圾的用途，实践把厨余垃圾转变为“环保酵素渣”，给厨余垃圾提供了一种科学环保、可循环的处理思路，使厨余垃圾变废为宝，成为不可多得的有机肥料，实现良性生态循环，有效破解了居民端垃圾分类难的问题。

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