长春绿园市场监管分局召开绿园区学校、托幼机构和供餐单位食品安全工作会

原标题：长春绿园市场监管分局召开绿园区学校、托幼机构和供餐单位食品安全工作会

在常态化疫情防控新形势下，为进一步强化学校、托幼机构食堂食品安全管理，切实保障师生“舌尖”上的安全，近日，长春市市场监督管理局绿园分局联合绿园区食安办、绿园区卫健局、绿园区教育局组织召开绿园区春季学期学校、托幼机构和供餐单位食品安全工作会议。全区210余家高等学校、中职、高中、中小学、有资质的托幼机构和看护点主管领导和供餐单位负责人参加会议。

会上，长春市市场监督管理局绿园分局副局长陈玉成传达了省市场监督管理厅、省教育厅联合印发的《关于加强校园食品安全监管工作的通知》和长春市市场监督管理局、长春市教育局联合印发的《关于开展春季学校食品安全督导检查工作的通知》。并针对绿园区学校、托幼机构和供餐单位的食品安全提出三点要求：要严格落实食品安全主体责任。认真开展食品安全自查自纠；严格规范加工操作流程；做好餐饮服务环节疫情防控；做好食品应急预案处置工作。加强学校食品安全监督检查。强化食品经营许可管理；强化食品加工流程设施管理；强化食品进货查验制度落实情况；严格陪餐制度落实；强化加工操作过程检查。三是加强宣传培训工作。

下一步，绿园市场监管分局将持续加大对辖区各级各类学校、托幼机构及配餐企业食品安全的监督检查力度，严格按照“四个最严”的要求，严加监管、严格把关、严肃查处，筑牢校园食品安全防线。

中国吉林网 吉刻APP记者 贾子尧

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